Крупа ячменная перловая изготовлена из ячменя, выращенного в Украине.

Cостав: крупа ячменная перловая. Без добавок и консервантов.
Срок годности: 12 месяцев.
Масса нетто: 900 г.
ТУ У 15.6-30150670-001:2005
Фасовка: стоячий полипропиленовый пакет
Оптовая
упаковка: мешок полипропиленовый 10,8 кг (12 шт. 0,9 кг).

Крупу с романтичным именем "перловка" ("перлами" на Руси называли жемчуг) получают из ячменя. Перловая крупа имеет крупинки овальной или округлой формы, белого или белого с желтоватым оттенком цвета. Она представляет собой мучнистое ядро с незначительными остатками алейронового слоя, плодовых и семенных оболочек. В зависимости от крупности и выравненности ядер перловую крупу подразделяют на пять номеров. Самая крупная (№ 1) имеет ядра овальной формы, диаметром 3,5 мм – именно такую перловую крупу выра ... Читать дальше »