Калорийность Крупа перловая. Химический состав и пищевая ценность.

Далеко не все продукты содержат полный набор необходимых витаминов и минералов, поэтому очень важно употреблять в пищу различные продукты, чтобы пополнить потребности организма в нутриентах. Калькулятор позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Пищевая ценность и химический состав "Крупа перловая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

Пищевая ценность

Моно- и дисахариды

0,9 гр

Насыщеные жирные кислоты

0,3 гр

Ненасыщеные жирные кислоты

0,49 гр

Витамины

Витамин B1 (тиамин)

0,12 мг

Витамин B2 (рибофлавин)

0,06 мг

Витамин B5 (пантотеновая)

0,5 мг

Витамин B6 (пиридоксин)

0,36 мг

Витамин B9 (фолиевая)

24 мкг< ... Читать дальше »

Страница 1

Группа Н39
МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ
КРУПА
Методы определения органолеитмческих показателей, разаармваемости ' ОСТ
речневон кр>пы и овсяных хлопьев 26312.2—84
СтоаИ МеОюсН их йлсгтишюл с4~опыгю1ер(к ртпепт. соокки; Ьспауюиг о*Ъиск*Ьеа« рвШ лк1 оаьПаке*
ОКСТУ 9209
Ла1Я введения 01.01.86
Настоящий стандарт распространяется на крупу и устанавливает метод определения запаха, цвета, вкуса, а также раввариваемости гречневой крупы и овсяных хлопьев.
1. МЕТОД ОТБОРА ПРОБ
1.1. Отбор проб и выделение навесок проводят по ГОСТ 26312.1.
2. АППАРАТУРА, МАТЕРИАЛЫ И РЕАКТИВЫ
2.1. Для проведения испытания применяют:
нссы лабораторные общего назначения с погрешностью взвешивания ±0.1 г; доску анализную (с черным и белым стеклом) или бумагу черную; баню водяную;
секундомер по нормативно-технической документации; чашку фарфоровую:
стакан химический ПО ГОСТ 25336 вместимостью 500 см* ; стекла ... Читать дальше »