МЕРНАЯ ТАБЛИЦА

ПЕРЕВОД ВЕСА ПРОДУКТОВ В ДРУГИЕ ОБЪЕМНЫЕ МЕРЫ
ПРОДУКТЫ ГРАММЫ

ГРАММЫ

ПРОДУКТЫ

СТАКАН 250 МЛ

СТОЛОВАЯ ЛОЖКА

ЧАЙНАЯ ЛОЖКА

Горох лущеный

230

25

10

Крупа «Геркулес»

90

12

6

Крупа гречневая

210

15

7

Крупа манная

200

30

10

Крупа перловая

230

25

8

Крупа ячневая

180

20

7

Мука кукурузная

160

30

10

Крахмал

200

30

10

Мука пшеничная

160

25

10

Перец душистый горошек

-

-

4,5

Перец черный горошек

-

-

5

Перец молотый красный

-

-

1

Крупа овсяная

190

20

-

Чечевица

210

-

-

Фасоль

220

30

10

Хлопья кукурузные

50

7

2

Пшено

220

25

8

Рис

230

25

9

Макаронные изделия

230

15

5

Сахарная пудра

190

25

8

Сахарный песок

200

30

12

Соль

325

30

10

Сухари панировочные

125

15

5

Гвоздика молотая

-

-

3

Гвоздика немолотая

-

-

4

Горчица

-

-

4

Какао

-

-

4

Сода питьевая

-

25

12

Корица молотая

-

20

8

Кофе молотый

-

20

7

Лимонная кислота

-

-

3

Мед

325

35

12

Толченые орехи

120

20

7

Орехи лесные (ядра)

160

30

10

Арахис (ядра)

170

25

10

Миндаль (ядра)

160

30

10

Пюре ягодное

350

50

20

МОЛОЧНЫЕ

ПРОДУКТЫ

ЖИРЫ

Маргарин

240

20

5

Масло топленое

245

20

5

Масло сливочное

210

40

15

Молоко сгущенное

-

30

12

Молоко цельное

250

20

5

Сметана (15%-ая)

250

25

10

Творог жирный

-

17

5

Масло растительное

240

20

5

Майонез

-

15

4

ФРУКТЫ

ЯГОДЫ

Клюква

145

-

-

Крыжовник

210

-

-

Малина

180

-

-

Вишня

200

30

-

Красная смородина

175

-

-

Черная смородина

155

-

-

Черника свежая

200

-

-

Черника сушеная

130

15

-

Шиповник сухой

-

20

-

Брусника

140

20

6

Голубика

260

-

6

Ежевика

190

-

-

Варенье

330

40

-

Изюм

165

25

15

СРЕДНИЙ ВЕС ОТДЕЛЬНЫХ ПРОДУКТОВ

ПРОДУКТЫ (1 шт.)

ГРАММЫ

Картофель

100-120

Лук репчатый

75-100

Морковь

75-100

Огурец

100-120

Петрушка (корень)

50-70

Кочан капусты

1500-1700

Сельдерей (корень)

100-120

Томат

100-120

Свекла

150-170

Яблоко

100-120

Груша

100-150

Цветная капуста

800-1000

Лимон

100

Яйцо

55-65